10.000 establecimientos hosteleros de Madrid apoyan una hostelería sin humo pero están en contra de la prohibición total.

El presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid (LA VIÑA), D. Tomás Gutiérrez, anunció ayer el comienzo la campaña de distribución de carteles que todos los empresarios de hostelería de la Comunidad de Madrid que lo deseen podrán exhibir en sus establecimientos, en señal de apoyo de la campaña de la Federación Española de Hostelería (FEHR) que aboga por una hostelería libre de humos, pero en contra de la prohibición total.

Los carteles defienden las “Zonas para Fumar”, en la línea de 24 de los 27 países de la Unión Europea, que, siendo sociedades avanzadas, han optado por legislaciones que hacen un daño menor a la hostelería, permitiendo zonas habilitadas para fumar.

Estas zonas que no podrán superar el 30% de la superficie de local, y que han de estar completamente separadas del resto del establecimiento, pondrían fin a los problemas de salud que se plantean desde el Ministerio de Sanidad, ya que se trataría de zonas sin servicio, lo que pone de manifiesto la preocupación de la hostelería por la salud de sus trabajadores, al tiempo que serían la solución ante la defensa de los menores y de los no fumadores.

Esta campaña, en la que participan los establecimientos de las 75 asociaciones que forman parte de FEHR, es una llamada de atención a los grupos políticos que actualmente están debatiendo el texto de la proposición de ley del tabaco en el Senado. La iniciativa de FEHR ya fue tenida en cuenta en el Congreso, ya que fue incluida como una de las enmiendas presentadas por el Partido Popular, si bien fue rechazada por 17 votos a favor y 19 en contra.

En el caso de que finalmente se decidiera imponer la prohibición total, las consecuencias que tendría para el sector –que actualmente atraviesa una grave situación económica-, serían muy serias, por la importancia que tiene el conjunto de hoteles, restaurantes, cafeterías y bares para la economía de nuestro país -por su importante contribución al PIB nacional, superior al 7%-, el elevado número de puestos de trabajo que crea y por el papel clave que protagoniza en el desarrollo turístico.

En la Comunidad de Madrid se están distribuyendo un total de 20.000 carteles y dípticos explicativos entre bares, restaurantes, cafeterías, hoteles y locales de ocio nocturno, como parte de una campaña nacional en la que se han repartido 200.000 carteles en los establecimientos, para hacer reflexionar a la sociedad y a los grupos políticos, responsables del cambio de la proposición de ley.

LOS DIRECTIVOS DE LAS ASOCIACIONES SE CONCENTRARÁN ANTE LOS MINISTERIOS DE ECONOMÍA Y DE INDUSTRIA
La Junta Directiva de FEHR, a la que pertenecen representantes de las 75 asociaciones de la Federación, se reunirán el próximo lunes 15 de noviembre, a las 11.30 horas, ante los Ministerios de Economía y Hacienda y el de Industria, Turismo y Comercio (Paseo de la Castellana, 162, Madrid), en representación del sector para hacer entrega a sus titulares de un escrito explicando la difícil situación que atraviesa el sector, que se vería agravada por la prohibición total de fumar, que supondría la destrucción de empleo y cierre de empresas. En este acto también se pedirá a los ministros que intervengan ante el Gobierno y el grupo socialista para que se acepte la propuesta de FEHR: permitir las zonas para fumar.

La Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid, LA VIÑA, nace en 1882 con el objetivo de convertirse en lo que es hoy, la interlocutora y representante de las empresas del sector ante las Administraciones Locales y Autonómicas. La Viña tiene en la actualidad más de 3.000 empresarios asociados a los que ofrece servicios de asesoramiento especializado en todos los ámbitos de la actividad hostelera.

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